Un panier estival
Salut tout le monde!
Le beau temps (et les fortes chaleurs) a permis à Stephan de nous fournir des paniers bien bien garnis de légumes estivaux!!
Des kilos et des kilos de tomates ( Cœur de bœuf, cornues, noire de Crimée, ronde...), courgettes, concombres, aubergines, salades, poivrons, melons bien juteux... L'été nous apporte de bien bonnes choses à cuisiner. Sauces, ratatouilles, moussakas... A vos fourneaux!
Au passage une petite pensée pour STEPHAN pour qui ça doit pas être facile tous les jours avec la canicule ( et encore plus sous les serres )!
A noter pour cette saison que nous n'aurons pas de pommes de terre dans nos paniers ( Ceux qui étaient déjà là l'année précédente savent la difficulté pour avoir de belles patates sur l'exploitation de Stephan : à cause notamment des taupins, la terre étant exploitée depuis peu et donc pas encore débarrassée de tous les spécimens. Mais il y travaille).
Les livraisons ont toujours lieu PLACE VERSEILLE entre 19H et 20H chaque mercredi, tout le monde est le bienvenu ;). Le préau de l'ancienne cour de l'école Jean Macé qui nous accueille a été désamianté, c'est toujours mieux pour nous et pour les légumes :)
